Pesenan Bunda Nurul temen sekantor. Maunya pesen lapsur, tp telurnya jangan banyak2, nah lho bingung khan, secara lapsur khan harus banyak telur. Trs lapsurnya dihias pake buah jeruk kaleng. AKhirnya dibuatin pake resep sponge cake 8 telur, dimodif dikit jadi 10 kuning telur.
Kebetulan pas baking cake ini lagi cuti. Nah mumpung lagi cuti, ceritanya pengen nyicil baking sejak sore, biar malam tidak melekan. Huuhh...ternyata malah bantatt kuenyaaaa...soalnya ngerjainnya sambil muring2. Habisnya si krucil ikut-ikutan hihihi, ikutan mecahin telur, ngaduk2 dll. Akhirnya ya tetep deh, ngerjain setelah si krucil terlelap...baru sukses. Khan memang kalau baking tidak boleh sambil marah ya...
Cake ini terdiri dari 3 layer yang tiap layernya dilapis ganache. Ternyata, 2 jeruk kaleng tidak cukup...terpaksa deh dikasih 2 bebek yang nangkring dengan manisnya di situ..maaf ya bund...habisnya stok jeruk kaleng di rumah cuma punya 2....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar