Nastar

Akhirnya kesampaian juga bikin Nastar. Dari dulu pengen banget bikin, tp kok untuk mengawalinya susah banget hehehehe. Untuk selai nanasnya, sudah aku buat h-2 dan sudah aku timbang @3gr. Untuk kulitnya @8gr, biar seragam hehehe.

Resepnya pake resep NCC dong, hanya perbandingan menteganya aku ngikutin saran bu Fat di milis NCC yaitu 200gr blueband, 150gr wijsman dan 150gr hollman. Nastarnya jadinya lumer di mulut dan wangi banget, maknyus deh pokoknya.
Hmm...jadi pengen buat kuker yang lain deh...